Frente a la delicada situación que se está viviendo por la adulteración de la carne importada desde Brasil, y por la decisión del ministro de agricultura, Carlos Furche, de suspender temporalmente el ingreso de este producto a la nación, Eduardo Schwerter, presidente de la asociación gremial de agricultores de la Provincia de Llanquihue (Agrollanquihue) concordó con la decisión del jefe de la cartera, ya que se debe controlar la posible introducción de productos que pueden ser dañinos para la salud de la ciudadanía. Cabe señalar que el gremio de la zona, junto con Fedecarne F.G, ya se habían referido en otras oportunidades de esta problemática, en relación a lo que sucedió el año pasado en Valparaíso con la carne brasileña, enfatizando que sólo la carne nacional ofrece seguridad en su consumo. “»Esta no es la primera vez que se detectan anomalías con la carne importada. Por lo tanto, es prioritario proteger a la ciudadanía; no estamos diciendo que todos los productos importados son malos, pero para la seguridad de los consumidores es necesario recomendar que prefieran la carne nacional, ya que los estándares de control de calidad en nuestro país son muy altos», declaró el líder gremial. Junto con esto Schwerter aclaró que no se puede generalizar con respecto a que todos los productos importados sean de dudosa calidad, pero que si es indispensable que se intensifiquen las medidas de control y fiscalización de las importaciones. Para finalizar, el presidente de Agrollanquihue especificó que es importante potenciar los productos nacionales, que son de primera línea gracias a la constante mejoramiento de los procesos productivos, abalado por estricta normativa vigente, fiscalizadas por el SAG, por lo tanto, hace un llamado a la comunidad a preferir la producción nacional, ya que “gozamos de altos estándares de calidad, lo que nos permite abastecer con seguridad nuestro mercado interno, así como también llegar cualquier mercado a nivel internacional”.
