De acuerdo a la información proporcionada por las plantas lecheras a Odepa, la recepción nacional de leche fresca durante enero y septiembre de 2018 subió 0,5% respecto a igual periodo del año anterior, totalizando 1.476,0 millones de litros.
De esta manera, la recepción de leche nacional vuelve a registrar una leve recuperación, dado fundamentalmente por el incremento observado en la principal región lechera del país, Los Lagos, cuya recepción rompió la tendencia negativa observada durante todo el año, lo que significó que en septiembre, en el acumulado país, la recepción subiera un 6,9% frente a igual mes del año anterior.
De todas maneras, pese a esta alza puntual en la recepción de Los Lagos, el saldo para esta región en particular sigue siendo negativo, con una variación respecto del año anterior de 3,5% hasta los 684,5 millones de litros.
Un mejor panorama se sigue verificando en Los Ríos, cuya recepción hasta septiembre de 2018 acumula una alza de 3,0% hasta los 449,6 millones de litros. Con ello 8 de los 9 meses resultaron con cifras positivas frente a 2017.
Igualmente en La Araucanía se aprecia un crecimiento de la recepción de leche fresca, el que llega a 22,8% comparado con igual lapso del año previo, totalizando 98,9 millones de litros.
Mientras en la región de Bio-Bio se observa una caída de 25,6% en la recepción de entre enero y septiembre frente a igual lapso del año pasado, llegando hasta los 76,8 millones de litros.
Por su parte, la recepción de leche fresca en la región Metropolitana para el periodo alcanzó los 151 millones de litros, un 22% más que entre enero y septiembre de 2017.
¿Qué paso en septiembre?
En el noveno mes del año, el boletín de la leche de Odepa releva que las cinco regiones informadas muestran números positivos respecto de septiembre 2017.
Así, la región de Los Lagos muestra un incremento en su recepción mensual de 3,3% frente al año anterior hasta los 90 millones de litros, mientras la región de Los Ríos un 6,4% hasta 57,4 millones de litros.
Por su parte, la región de La Araucanía muestra un alza de 55,9% hasta 14,4 millones de litros y el Bio-Bio de 1,8% hasta 9,2 millones de litros.
En tanto, la región Metropolitana creció un 2,7% en septiembre de 2018 frente a igual mes del ejercicio anterior hasta 17,3 millones de litros.
Precio a productor
En cuanto a la evolución del precio promedio real pagado a productor se observa que entre enero y septiembre de 2018 existe una baja de 0,6% desde $235,8 hasta $234,30 por litro.
Mientras en septiembre frente a igual mes del año anterior, la baja del precio pagado a productor es de 2,3%, de $229,8 a $224,6 por litro.
Por lo anterior, el precio pagado a productor a nivel nacional acumula una baja de 5 meses consecutivos.
A nivel de las regiones, en Los Lagos durante septiembre se observa una caída de 4,1% de $226,32 a $217,15.
En Los Ríos, se advierte en igual mes una baja de 1,7% de $226,51 a $222,75, mientras en La Araucanía la caída es de 2,9% de 236,18 a 229,44.
Por el contrario, en Bio Bio se ve un leve incremento de 1,2% de 239,34 a 242,10, mientras en la región Metropolitana de 2,6% de 249,51 a 255,92.
