Aunque más alto que en enero pasado, el precio a productor en febrero de 2019 no logró repuntar respecto de igual mes del año anterior.
En efecto, el precio real promedio nacional informado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Odepa, llegó a $225,76 por litro en febrero, lo que implica una variación negativa de 0,6% ó $1,34 menos que el ejercicio previo, aunque también un alza de $6,14 comparado con enero de 2019.
En tanto, en el acumulado enero –febrero de 2019, el precio promedio nacional pagado a productor informado por Odepa llegó a $220,3 versus $225,1 de igual periodo del año pasado. Lo anterior, se traduce una variación negativa de 1,2%.
Precios por región
A nivel regional, en Los Lagos se apreció una caída de 2,2% en el precio pagado a productor en febrero de 2019 versus igual mes de 2018, lo que se traduce en una caída desde $223,7 hasta $218,9 por litro y acumulando así dos meses negativos consecutivos.
En la región de Los Ríos, el precio pagado a productor mostró en febrero un incremento de 1,6% frente a igual mes del año 2018. Así, el valor por litro de leche se incrementó en la zona desde $222,0 hasta $225,6, consolidando un primer bimestre con tendencia positiva.
En la región de La Araucanía el precio promedio pagado a productor volvió en febrero a caer respecto de igual mes del año anterior, con una caída de 2,4% desde $231,2 hasta $225,5 por litro. De esta forma, la zona sigue mostrando una tendencia negativa en los primeros dos meses de 2019.
Las regiones de Ñuble y Bío-Bío anotaron una caída de 0,8% en febrero de 2019, bajando desde $237,9 a $236,8 por litro. Lo anterior, implica una diferencia porcentual negativa de 0,8% y dos meses consecutivos bajo esta tendencia.
Por último, la región Metropolitana reportó un leve incremento de 0,8% en el precio promedio pagado a productor en febrero de 2019. Esto se traduce en una suba desde $251,6 a $253,5 por litro, con lo cual se observa un primer bimestre en positivo, aunque de forma marginal en su crecimiento al alza.
Vale apunta que en el año móvil, la evolución del precio promedio a nivel país anota una baja de 1,7% comparado con igual lapso del periodo previo hasta $229,0 por litro.
Fuente: Fedeleche
