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La crisis climática está cambiando las praderas
Las praderas, además de alimentar al ganado, absorben hasta el 30 % del carbono que se emite a escala mundial. Sin embargo, estos ecosistemas están en peligro por los efectos de la crisis climática, según [...]
Agrollanquihue: reducción de jornada laboral no considera la realidad agrícola
Los dos proyectos de reducción de jornada laboral actualmente en discusión, generan más dudas que certezas en los distintos sectores productivos sin dejar indiferente al sector agrícola. La asociación gremial Agrollanquihue, representada por su presidente [...]
Industria busca “reconquistar” a productores
EI menor volumen de leche producido en la provincia de Osorno y Región de Los Lagos, debido a la sequía, ha generado sendos movimientos en el mercado lácteo. La razón es obvia: al haber menos [...]
Elaboración láctea: solo el manjar y la leche crecieron
La disminución de 2,5% en la recepción de leche a nivel país trajo consecuencia la caída general en la elaboración de productos lácteos durante el primer semestre de 2019. A excepción del manjar y la [...]
¿Sabes cuántas tipos de leche existen?, descubre más acerca las características y propiedades de este alimento milenario
Su consumo humano comenzó hace 11 mil años con la domesticación del ganado, desde entonces, es parte fundamental de nuestra alimentación. La leche es el líquido que se obtiene de la vaca sin alteración de [...]
Agrollanquihue valoró suspensión de importación de ganado a Chile
La asociación destacó que es fundamental mantener las estrictas medidas sanitarias del ganado para su mejor calidad Luego que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) anunció la decisión de suspender la apertura del mercado de [...]
OPINION
Importancia de patrimonio fito y zoosanitario
"Aparición de un brote de aftosa restringe el comercio de productos cárnicos y también de fruta. Nuestra reacción no es exagerada" Eduardo Schwerter Añazco., Presidente de Fedeleche y Agrollanquihue. El 24 de julio pasado el [...]
Perros asilvestrados ¿Quién es responsable?
A raíz de recientes hechos, el ataque de perros asilvestrados es un problema que ha ido tomando relevancia en la opinión pública en el último tiempo y los habitantes del sector rural han sido los [...]
PTI Lechero con sello de calidad del sur de Chile
Este 2019 dimos inicio a uno de los programas territoriales integrados más esperados para el sector, siendo éste uno de los más relevantes para la región al producir leche de alta calidad lo que posibilita [...]