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Estudio demostró que las carnes vegetales son menos nutritivas que las de origen animal
Sustitutos de carne veganos ganan terreno pero un nuevo estudio pone en duda sus nutrientes Las carnes de origen vegetal no contienen la misma cantidad de proteínas, lo que las hace menos nutritivas que las [...]
Agrollanquihue participó de la 9° versión de Chilelácteo en Osorno
Luego de tres años desde la última versión de Chile Lácteo, junto a diversas autoridades locales y nacionales se realizó el 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022, en dependencias del Hotel [...]
Argentina: ¿Qué pasa con los tambos, las industrias y los consumidores?
Los márgenes son muy finos y los costos pesan cada vez más. En el consumo, hay una tendencia muy marcada. La lechería afronta un escenario complicado a raíz de varios factores que se conjugan para [...]
Productores lecheros se reúnen en CHILELÁCTEO 2022 para potenciar el sector lácteo nacional
Ya son 17 años de trayectoria que avalan este 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, CHILELÁCTEO 2022, que a lo largo de su trayectoria ha logrado consolidarse como el evento más importante del [...]
Brasil se prepara para aumentar la producción de carne de vacuno en un 35%
Brasil debe aumentar su producción de carne vacuna en un 35% de aquí a 2030 para satisfacer las demandas de los mercados interno y externo, según un informe reciente de la asociación brasileña de la [...]
Argentina: El consumo de carne vacuna cayó al mínimo en 100 años y hay menos vacas por habitante
Según la Bolsa de Comercio de Rosario, en 2021 el consumo por habitante fue de 47,8 kilos; en 1920 ese indicador se había ubicado en 46,9 kilos; fuerte caída en la cantidad de vacas por [...]
OPINION
“Cabalgando hacia la Inclusión” Por Rodrigo Lavín Vicepresidente de Agrollanquihue A.G.
Hace un tiempo tuve la fortuna de asistir a la ceremonia de cierre de un proyecto financiado con fondos regionales (6% FNDR) llamado “Cabalgando hacia la Inclusión”. Esta loable iniciativa fue ideada y ejecutada por [...]
Un espejismo en la discusión constitucional
Un espejismo en la discusión constitucional Por: Eduardo Schwerter, presidente de Agrollanquihue A.G. En el norte de Chile, durante los meses de más calor, se pueden ver los espejismos que se producen en el desierto [...]
2022: Un año de Desafíos
Este año ha estado marcado por los cambios políticos y sociales, además por la continuación de la Pandemia, que no ha cesado y que trae incertidumbre. Para el 2022 sin duda nos espera un año [...]