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Elaboración láctea mantiene su registro mixto al tercer trimestre de 2020
La elaboración nacional de productos lácteos mantuvo su registro con un comportamiento mixto entre enero – septiembre de 2020, con siete de los once productos informados por Odepa con un mayor volumen de producción respecto [...]
Producción eficiente de novillos de lechería entre 18 a 22 meses de edad
La investigación del Instituto de Ciencia Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile, con el apoyo del Fondo de Innovación y Competitividad (FIC), el Consejo Regional del Gobierno Regional [...]
Presidente de Fedeleche sale en defensa del sector lechero y efectos en el medioambiente: “son críticas infundadas”
En entrevista exclusiva para el Diario Lechero y el canal Vértice TV, el presidente de la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche F.G.), Eduardo Schwerter, hizo sus descargos. Como críticas infundadas y desinformadas [...]
Situación Sector Cárnico Bovino: enero-agosto 2020
De acuerdo al Boletín de la Carne Bovina del mes de septiembre emitido por la Oficina de Políticas Agrarias (ODEPA), la producción de carne bovina entre enero-julio 2020 alcanzó 131.908 toneladas, lo que implica un [...]
Recepción de leche en planta alcanza el volumen más alto en 5 años
Hasta agosto de este año en las industrias que operan en Chile el registro se elevó un 6,3%, totalizando 1.331,4 millones de litros leche. El presidente de Fedeleche, Eduardo Schwerter, aseguró que “las mejores condiciones [...]
Precio de la leche aumenta un 15,5% entre enero –agosto de 2020
Asimismo, se observa un aumento de un 6,3% de la producción nacional de leche. El precio promedio pagado a productor de leche registra un desempeño positivo durante 2020 a media que la producción lechera sigue [...]
OPINION
Agrollanquihue cumple 70 años en la región
Con nuevos retos y proyectos, Agrollanquihue conmemora 70 años desde sus inicios, poniéndose a disposición de sus asociados para enfrentar esta crisis sanitaria y así avanzar en los nuevos desafíos del sector. Fundada el 21 [...]
Covid- 19, petróleo y situación nacional
A nivel internacional, por ahora la situación actual es muy volátil e incierta. En China, el mayor importador de lácteos del mundo, se registró una desaceleración en el procesamiento de contenedores y las personas enfrentan [...]
Alimentación segura en tiempos de Coronavirus
Desde que el Gobierno informó la situación que deberíamos enfrentar por la Pandemia del COVID-19, nuestro sector productor de alimentos de Chile coordinó su trabajo para asegurar el suministro durante las cuarentenas que vendrían. Esta [...]