En mayor o menor grado, el déficit hídrico registrado desde la época estival terminó afectando la recepción de leche cruda de la industria láctea mayor. En algunos casos, los procesadores reflejaron en los dos primeros meses del año una caída en la tasa de crecimiento en su remisión láctea y en otros un resultado negativo acumulado [...]
Región de Los Lagos, abril 2021.- Tras conocer la recomendación del Comité de Gestión Integral de Riesgos de Minagri Los Lagos que realizó en cuanto a situación agrometeorológica de marzo la asociación gremial, Agrollanquihue A.G manifestó, una vez más, su preocupación por la compleja situación que viven los agricultores de la zona por los efectos de [...]
Ministra de Agricultura María Emilia Undurrga conoció iniciativa impulsada por la Seremi de Agricultura, INIA y el Gobierno Regional junto a cooperativa ganadera y que busca diferenciar productos bovinos que se generan a base de praderas. Hasta el predio de Alberto Neumann, en Puerto Varas, llegó la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, junto al Intendente [...]
Cuando llegamos al primer aniversario, cuando la mayor parte del mundo se paralizó por primera vez, la visión del futuro es más clara y esperanzadora que hace meses. A lo largo del año, debe haber un retorno tangible a los patrones de consumo familiar. No será inmediato y no estará exento de algunos obstáculos en el [...]
La cooperativa Fonterra anunció que 10 centavos de dólar neozelandés que pagará por la leche a partir de la zafra próxima estarán determinados por las credenciales ambientales y de calidad del producto remitido. El pago no será un adicional al precio medio proyectado para la leche, sino que formará parte de los parámetros utilizados por la [...]
Por Rodrigo Mardones Barraza Gerente de Agrollanquihue A.G. Hace cerca de diez mil años los humanos del neolítico comenzaron a domesticar animales como parte de su sistema de alimentación. Así, de una economía de recolección, caza y pesca, la humanidad fue migrando a una economía de producción de plantas y animales. Es lo que genéricamente [...]
Para esta modalidad los productores deberán inscribirse antes del 31 de diciembre 2020, y contar con computador y conexión a internet. En marzo de 2021 podrán acceder al cuestionario censal online En su constante misión de actualizar y modernizar las cifras sectoriales, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, encargó [...]
La elaboración nacional de productos lácteos mantuvo su registro con un comportamiento mixto entre enero – septiembre de 2020, con siete de los once productos informados por Odepa con un mayor volumen de producción respecto de igual periodo del año anterior. En los nueve primeros meses de 2020, destaca la recuperación de la elaboración de leche [...]
La investigación del Instituto de Ciencia Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile, con el apoyo del Fondo de Innovación y Competitividad (FIC), el Consejo Regional del Gobierno Regional de Los Ríos, ha permitido desarrollar un modelo innovador de producción de novillos de origen lechero. El modelo plantea una estrategia [...]
En entrevista exclusiva para el Diario Lechero y el canal Vértice TV, el presidente de la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche F.G.), Eduardo Schwerter, hizo sus descargos. Como críticas infundadas y desinformadas calificó el presidente de Fedeleche, Eduardo Schwerter, las opiniones de personas en redes sociales que acusan al sector de generar efectos [...]
