Estudio revela el desconocido beneficio en la población chilena del consumo de queso
Ginllanquihue2024-03-15T13:13:54-03:00El científico chileno Dr. Samuel Durán expondrá en el próximo Congreso Mundial de Nutrición, a realizarse en Canadá, un estudio en población local sobre los efectos protectores de diversos tipos de lácteos. De acuerdo a la investigación, el consumo de queso en particular está vinculado con menores niveles de obesidad. El académico de la Universidad San Sebastián y miembro del Comité Científico del [...]