La recepción nacional de leche cruda anotó una caída de 1,8% en agosto comparado con igual mes del año anterior, con lo que acumuló cinco meses consecutivos a la baja.
En términos de volumen, según informó la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), la recepción nacional de leche cruda en el octavo mes del año sumó 149,6 millones de litros, lo que supone un retroceso de 2, 7 millones de litros respecto de 2018.
De esta forma, el acumulado entre enero-agosto de 2019 volvió también a registrar un resultado negativo, con una baja de 2,6% comparado con igual periodo del ejercicio pasado, totalizando 1.252,0 millones de litros, vale decir, 34 millones de litros menos que el año previo.
REGIONES
A nivel regional, la recepción de leche cruda en Los Lagos, la mayor zona productora del país, registró en agosto una caída de 4,9% frente al año pasado, llegando a 62,9 millones de litros. Comparado con igual mes del ejercicio anterior implica un retroceso de 3,2 millones de litros.
En tanto que, entre enero y agosto de 2019, la recepción de leche cruda en la región de Los Lagos sumó 556,1 millones de litros, lo que se traduce en una caída de 6,5% frente a igual periodo de 2018. En términos de volumen, la baja alcanza los 38,4 millones de litros.
La región de Los Ríos, la segunda zona con mayor producción, anotó una leve baja en su recepción de leche cruda de 0,1% a 46,4 millones en agosto frente a igual mes del año pasado. Mientras que entre enero y agosto de 2019, el aprovisionamiento de materia prima registró un descenso de 2,3% a 383,3 millones de litros ante el mismo periodo de la campaña previa. Lo anterior, supone una caída de 8,8 millones de litros.
En el caso de la región de La Araucanía, la recepción de leche cruda bajó un 7,7% en agosto a 11,2 millones de litros. En relación con igual mes del año anterior, implica una caída de 844 mil litros.
En tanto que, entre enero –agosto de 2019, la recepción de leche cruda en La Araucanía reportó un avance de 7,3% comparado con igual lapso del ejercicio previo a 90,6 millones de litros. Lo anterior, supone 6,1% más que en la campaña 2018,
Por su parte, la recepción de leche cruda en la región de Bio-Bio anotó en el octavo mes del año un avance de 4,3% respecto de agosto de 2018 al totalizar 5,1 millones de litros, lo que supone 212 mil litros más comparado con el año pasado.
En términos acumulativos, la recepción de leche cruda en Bio-Bio muestra una caída de 2,3% entre enero –agosto de 2019, sumando un total de 39,3 millones de litros, y que frente a igual lapso de 2018, implica una baja de 1,2 millones de litros.
La recepción de leche cruda en la región de Ñuble se mostró estable en agosto, con una leve caída de 0,2% a 5,1 millones de litros. En tanto, en el acumulado enero –agosto de 2019, el aprovisionamiento de materia prima llegó a 39,7 millones de litros, lo que se traduce en una baja de 2,9%. En términos de volumen, Ñuble recepciona a esa fecha 1,2 millones de litros menos que el año pasado.
Finalmente, la recepción de leche cruda en la región Metropolitana para agosto muestra un avance de 7,0% a 18,8 millones de litros. Frente a igual mes del año 2018, ello representa 1,2 millones de litros más.
Mientras en el acumulado enero-agosto de 2019, la recepción de leche cruda en esta región subió 6,9% a 142,9 millones de litros, lo que supone 9,2 millones de litros por encima de igual lapso del año anterior.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con información de Odepa.
