Una posible escasez de fertilizantes está aumentando los riesgos para la cosecha de trigo del próximo año en Francia, el mayor productor de la Unión Europea, después de que la cosecha de este año resultó relativamente indemne tras una sequía, dijo el jueves el grupo de productores AGPB.
La cosecha francesa de trigo blando de este año produjo 33,60 millones de toneladas, por debajo de los 35,4 millones de 2021, pero cerca del volumen promedio de los últimos años, dijo la AGPB.
La estimación fue ligeramente inferior a la proyección de cosecha más reciente del Ministerio de Agricultura, de 33,87 millones de toneladas, publicada a principios de agosto.
Al igual que otros organismos de previsión, la AGPB señaló que los resultados de la cosecha variaban mucho en función de las repercusiones locales de la sequía y las tormentas, y que los buenos rendimientos de las zonas septentrionales contribuían a impulsar la producción global.
Se espera que la peor sequía registrada en Francia provoque mayores pérdidas en otros cultivos como el maíz y las patatas.
Para la cosecha de trigo de este año, los agricultores consiguieron, en general, obtener suficiente fertilizante para los trabajos de campo de la primavera boreal. Sin embargo, la reducción de los flujos de gas ruso ha provocado una nueva interrupción en la producción de fertilizantes en Europa, lo que crea incertidumbre sobre el año 2023, según la AGPB.
Según la AGPB, los agricultores se encuentran actualmente unos 20 puntos porcentuales por debajo del nivel de cobertura de fertilizantes de hace un año.
“Nos enfrentamos a una incertidumbre total”, dijo Cedric Benoist, secretario general adjunto de la AGPB.
“Dependiendo de las declaraciones políticas, tenemos fluctuaciones en el mercado del gas y plantas de producción que cierran. De momento soy bastante pesimista sobre la disponibilidad de abono”.
El abono nitrogenado es una preocupación especial para los productores de trigo, ya que contribuye tanto al rendimiento como al contenido en proteínas, una medida clave de la calidad de la molienda.
Según la AGPB, el aumento de los costos de los fertilizantes y la energía está erosionando los márgenes de los productores, que se habían visto favorecidos por los altos precios de los cereales
Los agricultores venden actualmente el trigo a unos 290-295 euros por tonelada, frente a unos costos de producción de 260-280 euros, un nivel de costos unos 100 euros superior al del año pasado, según sus estimaciones.
La AGPB dijo que las tendencias de siembra para la cosecha del próximo año dependerán en parte de la cantidad de colza que sobreviva después de que la cosecha de semillas oleaginosas se haya sembrado en condiciones de sequedad a finales del verano.
La siembra de trigo en Francia se realiza en el otoño boreal.
Fuente: https://es.euronews.com/next/2022/09/08/europa-granos