La industria lechera tuvo un rol clave en el seminario Los Lagos Potencia Alimentaria. Eduardo Schwerter, presidente de Agrollanquihue y líder gremial con más de 22 años de experiencia, abordó los desafíos y oportunidades del sector lácteo en Chile y Latinoamérica.
Eduardo es Ingeniero Agrónomo de la Universidad Austral de Chile y productor lechero en Puerto Varas . Actualmente es presidente de la Federación Panamericana de Lechería – FEPALE, presidente de Agrollanquihue AG y es consejero de la Sociedad Nacional de Agricultura SNA.
Su trabajo se centra en fortalecer la competitividad y sustentabilidad del sector, impulsando su desarrollo a nivel nacional e internacional.
