Un llamado a los consumidores a preferir carne nacional en estas Fiestas Patrias, es el que realizó Agrollanquihue AG, con la colaboración de restaurante La Marca y la carnicería boutique Corte Criollo, quienes organizaron un encuentro junto a productores y asociados en el mencionado restaurante de Puerto Varas, ocasión que sirvió para degustar y apreciar de [...]
El Tribunal desestimó el argumento de la compañía que buscaba que Colun también publicara el precio pagado a productores. Además, el organismo de libre competencia pidió a las empresas ajustar condiciones de sus contratos. Un revés sufrió Watt’s ante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC), en otro de los capítulos de la denominada [...]
Una serie de temáticas relacionadas con el control operacional, administración y estados financieros fueron tratadas en una nueva jornada de trabajo del PTI Lechero de CORFO Los Lagos, instancia desarrollada en Hotel Radisson Park Inn de Puerto Varas y que contó con la presencia de representantes de índole gremial tanto del sector lácteo, agrícola, productores y [...]
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que según los resultados de 2019 de los catastros frutícolas, en términos generales, en las siete regiones ubicadas en el sur del territorio (Maule, Ñuble, Biobío, La Araucanía, Los Ríos, Los Lagos y Aysén) todas utilizan el método de goteo como principal sistema de riego, luego le [...]
La sala del Senado aprobó por unanimidad el informe de la Comisión Mixta que prohíbe rotular como leches naturales aquellas que son reconstituidas o recombinadas. Como un avance importante para los consumidores y un impulso a la industria lechera nacional, fue calificado el informe de la Comisión Mixta sobre nuevo etiquetado de la leche que fue [...]
Apoyar el desarrollo y la adopción de innovaciones en productos, servicios o procesos en empresas vinculadas con el sector agrario, agroalimentario y forestal nacional, es el objetivo de la nueva Convocatoria Nacional de Proyectos de Innovación, lanzada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). FIA es la agencia del Ministerio de Agricultura, que busca contribuir [...]
Gran impacto e interés ha provocado la nueva Ley de pago de facturas a 30 días, iniciativa legislativa que entró en vigencia el 16 de mayo del presente año, la cual pretende establecer una relación más simétrica entre las empresas en materia de pago una vez que realizan la venta de sus productos o la prestación [...]
En los últimos meses hemos escuchado reiteradamente la discusión sobre el impacto que genera la ganadería, particularmente las vacas, en la atmósfera debido al aporte de gases de efecto invernadero (GEI) de esta actividad. En algunos casos la crítica ha llegado a decir que las vacas son las principales responsables del cambio climático. Los que nos [...]
La condición es que se desarrollen sistemas de riego complementarios, en particular en la actuales praderas entre La Araucanía y Los Lagos. Las actuales praderas ganaderas que se extienden desde La Araucanía al sur, de aquí a fin de siglo podrían acoger árboles frutales y cultivos agrícola propios de la zona central. "La disminución esperada de [...]
Dr. Francisco Salazar, investigador de INIA Remehue, dictó charla magistral en el congreso mundial de gases de efecto invernadero y agricultura animal, en Foz de Iguazú, Brasil, y señaló que en Chile el 78% de las emisiones de gases con efecto invernadero provienen de energía y solamente un 10,5 provienen de sector agrícola y ganadero. Luego [...]
