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Precio a productor anota alza de 15,9% en el primer semestre 2020
Tendencia al alza ha venido emparejado con un aumento de la producción nacional. 20 de agosto de 2020. El precio promedio real pagado a productor sigue mostrando números positivos. Según informó la Oficina de Estudios [...]
Balance Lácteo: las importaciones siguen al alza a julio
La importación de productos lácteos, en litros equivalentes, sigue al alza. Según datos de la Oficina de Estadísticas y Políticas Agrarias (Odepa) entre enero - julio de 2020, las compras en el extranjero subieron un [...]
Las tendencias recientes que se observan en la industria láctea
Actualmente, la industria láctea presenta a los productores, procesadores y minoristas retos originados en los cambios que se observan en los modelos de demanda de los consumidores, cuyas preferencias exigen cambiar la forma en que [...]