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Ganadería sostenible, parte de la solución al cambio climático, mensaje para la COP 28
La Conferencia sobre Cambio Climático (COP) se realizará a finales de noviembre en Dubái, pero desde ya los ganaderos de países de América tienen una posición común en el sentido que la sostenibilidad en esta [...]
La “carne” cultivada en laboratorio es 25 veces peor para el clima que la carne vacuna
La imitación de carne producida a partir de células cultivadas en un laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que el proceso utilizado para producir carne vacuna regular, a menos que los científicos [...]
Los ganaderos de América quieren mostrarle al mundo su forma de producción
En un seminario regional, los productores ganaderos de América fijaron posición frente a quienes censuran la producción vacuna por la emisión de gases de efecto invernadero. Entre las limitantes que, como productor y exportador de [...]