“La Covid-19 y las medidas asociadas para contenerlo han creado confusión en el mercado mundial de carne de res. Mientras que algunos países, como China, Australia, los EE.UU. y, más recientemente, la Unión Europea, comienzan a eliminar algunas de las restricciones, otros países, como los de América del Sur, están comenzando a sentir los impactos", según Angus Gidley-Baird. analista del [...]

He estado en la industria láctea durante toda mi carrera profesional. Creo apasionadamente en el papel de la lechería para alimentar a una población en crecimiento y en la contribución de la industria a las sociedades de todo el mundo. Y cuando la gente me pregunta por qué creo que la industria láctea tiene un futuro brillante, mi respuesta es [...]

La actividad agropecuaria en Chile ha tomado un papel protagónico en estos días. Bajo el eslogan el “campo no para” y tras ser declarada como una actividad estratégica de interés público nacional, en este periodo de crisis, se llamó a los agricultores a seguir desarrollando sus labores con el fin de asegurar la producción de alimentos Los resultados de estos [...]

'El año pasado ya la redistribución de las aguas del río para la temporada 2019 y 2020 fue bastante dura. Implicó una redistribución del 60% de los caudales propios de los agricultores para el uso en la ciudad, lo que significó unas 35 mil hectáreas de superficie menos y una caída de cerca del 40% de la producción', explica Natalia [...]

Una gran caída registraron las exportaciones lácteas entre enero y abril. En los primeros cuatro meses del año se enviaron al exterior US$ 51,6 millones, mientras que en el mismo período de 2019 se embarcaron US$ 67 millones, según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Estados Unidos continuó como principal destino de los lácteos nacionales, concentrando [...]