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En los seis primeros meses del año la producción de leche en la UE ha crecido un 0,8%
Los datos ofrecidos por el Observatorio Europeo del Mercado de la Leche muestran como, en junio de 2023, se ha recogido un 0,4% más de este producto que en el año pasado, lo que [...]
Las bebidas vegetales no son leche
Se utiliza muy a menudo el término "leches vegetales" para hablar de las bebidas elaboradas a base de arroz, almendra, avena, soja… pero estas bebidas no son leche, aunque algunas lo pretendan, ni tampoco productos [...]
28 de agosto: Saludo por el Día del Ingeniero Agrónomo
En este día tan significativo queremos enviar nuestros más sinceros saludos a todos los Ingenieros Agrónomos en especial a nuestros socios que han elegido hacer lo que más le gusta su profesión. Destacamos la importante labor [...]
La industria láctea reduce en general la compra de leche cruda en los primeros seis meses del año
La industria láctea reduce en general la compra de leche cruda en los primeros seis meses del año Salvo Soprole-Prolesur y Quillayes Surlat, el conjunto de los procesadores disminuyó la recepción de leche cruda. [...]