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Pulso a la producción regional de leche cruda al mes de agosto
De acuerdo a los datos ofrecidos por Fedeleche se aprecia un alza de la producción en las regiones de Los Lagos, Valparaíso y Ñuble, mientras cae en Los Ríos, La Araucanía, Bio-Bio y Centro. [...]
Precio promedio de la leche cruda pagado a productor registra variación de 8,3% entre enero y agosto de 2022
En el desglose por región, la variación interanual fluctuó entre un 6,8% a 11,7% por litro, dependiendo de la zona geográfica de producción lechera. Según los datos liberados por la Oficina de Estudios y [...]
Compra de leche cruda por la industria láctea presenta un compartimiento mayormente a la baja hasta agosto
El ranking de compra de leche cruda de la industria láctea mayor es elaborado por Fedeleche en base a información de Odepa La recepción nacional de leche cruda acumula entre enero y agosto de [...]
Anuncian un proyecto de reglamento en Brasil para prohibir el uso de términos cárnicos en productos que no tengan carne
En Brasil están preparando una propuesta de regulación del mercado de productos de origen vegetal en el que se ha producido una reestructuración después de que el actual ministro de Agricultura, Marcos Montes, haya pedido [...]