Trigo nacional en peligro. Por Eduardo Schwerter Presidente de Agrollanquihue A.G.
Agrollanquihue2024-01-31T11:02:02-03:00El trigo es un cultivo esencial para la alimentación de millones de chilenos y es el segundo cereal producido globalmente después del maíz y seguido del arroz. Hace algunos años, Chile prácticamente se autoabastecía de trigo. Hoy en día, cerca del 50% de lo que necesitamos se produce en nuestro país, llegando a un millón de [...]