Representantes de diversos sectores productivos del sector agroalimentario nacional y regional, formarán parte de esta instancia que tiene como objetivo orientar y apoyar las actividades de investigación, desarrollo y extensión desarrolladas por el INIA en este territorio. Representantes de los principales rubros agropecuarios de la zona sur, tanto tradicionales como emergentes, formarán parte del Consejo Asesor [...]

DISCUSIÓN. Directorio del gremio local se inclina por perfeccionar lo existente, pero no eliminarlo. Y para ello propusieron fusionar dos categorías. El directorio de la Asociación Gremial de Empresarios Agrícolas de la Provincia de Llanquihue (Agrollanquihue), dio a conocer su propuesta para modificar el tipificado de la carne bovina, materia que desde agosto pasado comenzó a ser [...]

Firma de la familia Larraín pidió también que la cooperativa transparente los pagos de excedentes, pero esta alegó ser víctima de una campaña de desprestigio Un nuevo capítulo se escribió ayer en la llamada "guerra de la leche", tras la consulta que realizó Watt's al Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) por la obligación [...]

La recepción de leche fresca entre enero y octubre de 2018 sumó 1.687,5 millones de litros, estuvo un 1 por ciento por arriba del año pasado. En este contexto, Colun sigue liderando el mercado de compra de leche fresca entre los 5 mayores procesadores del país, con una participación de un 28% y un volumen acumulado [...]

El proyecto de ley sobre el etiquetado de los productos lácteos fue aprobado por unanimidad la Cámara del Senado y pasó a su segundo trámite legislativo.   La iniciativa establece la obligación de etiquetar en los envases el origen y el tipo de la leche y otros productos lácteos, para transparentar el mercado y permitir al [...]

El consumidor podrá saber si el producto está hecho con leche natural, reconstituida, recombinada, nacional o extranjera. Por unanimidad, el Senado respaldó en particular el proyecto que propone transparentar el mercado de los productos lácteos, permitiendo al consumidor, en forma libre e informada, decidir sobre su consumo, ya que establece la obligación de etiquetar en los [...]

Un semestre en terreno negativo completó el precio pagado a productor en Chile. Así se desprende del último informe de coyuntura de Fedeleche,  el que da cuenta que a nivel país,  el precio real promedio por litro en octubre de 2018 cayó 2,0% versus igual mes del año anterior hasta los $220,53, siendo, además, éste el [...]

Con 27 socios, entre ellos el ex controlador de D&S, Nicolás Ibáñez, la sociedad Campos Australes decidió formalmente el 28 de octubre pasado convertirse en una cooperativa lechera. Con los ojos puestos en el caso de Colun, en las próximas semanas ingresarán la solicitud al Ministerio de Economía y esperan irrumpir en el mercado lechero en [...]

En medio del bajo dinamismo del sector lechero y del conflicto por la disyuntiva para que las empresas publiquen o no los precios de la leche pagados a productor, Colun respondió categóricamente a la consulta planteada al Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) por Watt”s. Esta última ha expuesto la necesidad de establecer condiciones [...]