El mercado lechero mundial – abril 2020
Informe de Maxum Foods sobre la incidencia del Covid-19 en el mercado mundial La incertidumbre crece, ya que sólo estamos en las primeras etapas de la pandemia, que seguirá evolucionando rápidamente en los próximos meses. Los impactos de las cuarentenas para controlar la propagación de enfermedades en el empleo en los principales sectores empresariales se transformarán en medidas escalonadas y [...]
Desempeño mixto en la elaboración láctea a marzo
La elaboración de lácteos mantiene un comportamiento mixto durante los tres primeros meses de 2020, con seis de los once productos considerados en el listado informado por Odepa, en base a antecedentes proporcionados por la industria láctea mayor, con un comportamiento positivo en este periodo. En tanto en marzo de 2020, 9 de los 11 productos informados registraron un variación mensual [...]
Ranking exportación e importaciones lácteas a marzo de 2020
Los envíos de productos lácteos al primer trimestre de 2020 sumaron 55,5 millones de dólares, lo que representa una caída de 16,4 por ciento respecto de igual lapso del año pasado. Los embarques son encabezados por Nestlé, empresa que aportó el 63,0% de participación dentro del total exportado, según datos de Fedeleche en base a información de Lexis Nexis. A [...]
Balance Sector Cárnico Bovino: enero-marzo 2020
Según información de la Oficina de Políticas Agrarias (ODEPA), la producción de carne bovina entre enero-febrero 2020 alcanzó 37.693 ton, lo que implica un incremento de 11,1%, respecto al mismo período del año 2019. De dicho volumen, las dos principales categorías son la carne de novillo y la de vaquilla, las que alcanzaron 19.915 ton y 7.629 ton, respectivamente. El [...]
Recepción lechera por empresa, primer trimestre de 2020
Según informó Odepa, la recepción nacional de la industria láctea mayor subió 3,5% durante enero – marzo de 2020. Ello implica un alza de 3,5 por ciento respecto de igual periodo del año anterior. En litros, 19,4 millones más que en 2019. Por procesador, Colun mantiene el liderato con el 27,5% de la recepción de leche con un suministro que [...]
Compras millonarias de EEUU para sus productos lácteos por el covid-19
La Federación Nacional de Productores de Leche (NMPF) de EEUU espera más compras de lácteos después de los US$ 120 millones que anunció esta semana el gobierno de ese país. La NMPF dijo que agradece al Secretario de Agricultura Sonny Perdue y al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos por incluir US$ 120 millones de queso y manteca entre [...]