Las bebidas vegetales no son leche
Se utiliza muy a menudo el término "leches vegetales" para hablar de las bebidas elaboradas a base de arroz, almendra, avena, soja… pero estas bebidas no son leche, aunque algunas lo pretendan, ni tampoco productos [...]
28 de agosto: Saludo por el Día del Ingeniero Agrónomo
En este día tan significativo queremos enviar nuestros más sinceros saludos a todos los Ingenieros Agrónomos en especial a nuestros socios que han elegido hacer lo que más le gusta su profesión. Destacamos la importante labor [...]
La industria láctea reduce en general la compra de leche cruda en los primeros seis meses del año
La industria láctea reduce en general la compra de leche cruda en los primeros seis meses del año Salvo Soprole-Prolesur y Quillayes Surlat, el conjunto de los procesadores disminuyó la recepción de leche cruda. [...]
Brasil equiparó a Paraguay como proveedor del mercado chileno en junio
Brasil equiparó a Paraguay como proveedor del mercado chileno en junio La competitividad que ganó la carne brasileña en el mercado internacional por la baja en el precio de la materia prima se reflejó en [...]
Ganaderos advierten que habría menor producción de carne, previo a fiestas patrias
La zona central del país se encuentra más complicada para abastecerse del alimento esta temporada, siendo un sector con una importante producción de animales terminados. El gerente de la Federación Gremial Nacional de Productores de [...]
Agrollanquihue entrega bandera chilena a retén de Nueva Braunau
En el marco de un nuevo aniversario de la localidad de Nueva Braunau, en la comuna de Puerto Varas, el presidente de Agrollanquihue A.G. Eduardo Schwerter entregó al Jefe del Retén de la localidad, Suboficial [...]
Programa Territorial de la Carne Bovina continúa promoviendo la colaboración y el crecimiento ganadero asociativo en la Región de Los Lagos
El Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina de la región de Los Lagos, iniciativa articulada por Corfo, cuyo propósito es impulsar el encadenamiento productivo y comercialización de la cadena cárnica regional, reunió nuevamente [...]
¿En qué pensamos cuando pensamos en carne?
Por Eduardo Schwerter Presidente, Agrollanquihue A.G. Los gremios que representamos a los ganaderos del Sur de Chile hemos observado con atención y preocupación la discusión en el parlamento del proyecto que regula la categorización [...]
Organizan charlas regionales en producción de leche
La Federación Nacional de Productores de Leche (FEDELECHE) anuncia la organización de charlas regionales para productores de leche a fin de analizar la situación y perspectivas del sector lácteo, incluyendo estadísticas de comercio exterior, avances [...]
Según estudio: Los consumidores son más exigentes a la hora de elegir los alimentos
El origen y el destino son cada vez más relevantes en las decisiones de compra de alimentos. Un estudio de la consultora EY, “Top 10 riesgos y oportunidades en la agricultura”, de 2022, señala que [...]