Entrevista al presidente de Fedecarne en Radio Santa María
Participación del Sr. Ignacio Besoain, presidente de Fedecarne en programa radial "Conversando con OGANA" a través de Radio Santa María. Se refiere a los desafíos de la ganadería chilena, la necesidad de contar con un programa de incremento a la masa ganadera, programas de fomento e incentivos y fomentar el consumo de carne bovina nacional. Para revisar la entrevista en [...]
Firmeza para el Novillo Mercosur empujado por el real brasileño
Firmeza para el Novillo Mercosur empujado por el real brasileño El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur recuperó 1 centavo en la semana as US$ 3,36 el kilo carcasa fundamentalmente como consecuencia de la valorización de la moneda brasileña. El real subió 2,1% en la semana, con lo que el valor medio del boi gordo en los principales estados brasileños subió [...]
Gremio lechero anticipa complejo escenario para el sector
En una visita del gremio nacional a la provincia de Biobío, representantes de los productores de leche analizaron el panorama productivo para el país, indicando que el encarecimiento de los costos de la actividad ha hecho bajar la producción, lo que se suma a una caída del consumo, por lo que adelantaron un panorama futuro complejo para las lecherías. El [...]
Sudeste asiático: grandes oportunidades para el sector lácteo Mercados combinados de Indonesia, Malasia, Singapur, Filipinas, Tailandia y Vietnam están experimentando uno de los crecimientos más grandes del mundo en la demanda de productos lácteos. Se espera que para 2030 en estos seis países del sudeste asiático, las importaciones alcancen casi 19 millones de toneladas de equivalentes de leche frente a [...]
Costos de fertilización amenazan con menor producción lechera
AGRO. Este año los valores de los insumos agrícolas mostraron alzas históricas producto de la inflación. A ello se suma que el precio que paga la industria por litro de la materia prima no compensa el gasto que genera el manejo de una lechería. Un año bastante complejo es el que han tenido los lecheros este 2022, ya que pese [...]
Nueva caída en el precio índice mundial de la carne vacuna
La baja se explica por la mayor oferta de Australia que se sumó a la ya existente brasileña, pese a que China sigue importando grandes volúmenes. En la comparación interanual se ve una suba de solo 4% en los valores, luego de haber oscilado entre 14 y 18% durante el primer semestre. La FAO dio a conocer los precios índices [...]