Pulso a la producción regional de leche cruda al mes de agosto
De acuerdo a los datos ofrecidos por Fedeleche se aprecia un alza de la producción en las regiones de Los Lagos, Valparaíso y Ñuble, mientras cae en Los Ríos, La Araucanía, Bio-Bio y Centro. De acuerdo con los antecedentes elaborados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los datos publicados por la Oficina de [...]
Precio promedio de la leche cruda pagado a productor registra variación de 8,3% entre enero y agosto de 2022
En el desglose por región, la variación interanual fluctuó entre un 6,8% a 11,7% por litro, dependiendo de la zona geográfica de producción lechera. Según los datos liberados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), el precio promedio de la leche cruda pagado a productor se elevó en un 8,6% al mes de agosto de 2022, subiendo [...]
Compra de leche cruda por la industria láctea presenta un compartimiento mayormente a la baja hasta agosto
El ranking de compra de leche cruda de la industria láctea mayor es elaborado por Fedeleche en base a información de Odepa La recepción nacional de leche cruda acumula entre enero y agosto de 2022 una variación negativa de un 0,9% respecto al mismo periodo del año anterior, sumando 1.320,7 millones de litros. Así, en los primeros ocho meses [...]
Anuncian un proyecto de reglamento en Brasil para prohibir el uso de términos cárnicos en productos que no tengan carne
En Brasil están preparando una propuesta de regulación del mercado de productos de origen vegetal en el que se ha producido una reestructuración después de que el actual ministro de Agricultura, Marcos Montes, haya pedido la prohibición del uso de términos como "carne, leche, hamburguesa y queso" para aquellos alimentos que no son de origen animal. En agosto, Montes envió [...]
Novillo Mercosur: los precios siguen en firme retroceso en toda la región
Con caídas generalizadas de seis a 20 centavos, la Argentina se ubicó como el país con hacienda de mayor valor, apenas por encima de Uruguay, que acumula pérdidas de más de un dólar en cuatro semanas. La incidencia de los precios internacionales en baja impacta en todas las plazas. Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en [...]
Jornada Informativa Online «Modificaciones Normativas Programas de Sanidad y Trazabilidad Animal»
FEDECARNE invita a participar de la Jornada Informativa Online "Modificaciones Normativas Programas de Sanidad y Trazabilidad Animal". Se desarrollará el día 13 de octubre a las 10 am. Profesionales del SAG expondrán respecto a los Programas de Trazabilidad Animal, SIPEC web y Programa de Sanidad Pecuaria. Todas estas materias son importantes para el desarrollo de la actividad ganadera.