Este 1 de junio se desarrolló la primera Cuenta Pública del Presidente Gabriel Boric en el Congreso Nacional. Ante los distintos anuncios y declaraciones del mandatario, la SNA, a través de su presidente Cristián Allendes, entregó sus impresiones. En primer lugar, Allendes señaló que “la violencia se ha tomado la coyuntura del país, por ello valoramos [...]
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó datos que consideran a un grupo seleccionado de los principales países productores e importadores de leche, que representan alrededor del 60% de la producción mundial, y en el cual se observa un crecimiento de la producción de un 0,70% entre enero-marzo de 2022 respecto al mismo periodo [...]
Estudios del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) determinaron que los sistemas 100% pastoreo, sin suplementación, presentan un mayor riesgo de excretar una mayor cantidad de N urinario, precursor del amoniaco y el óxido nitroso. Los sistemas de producción ganaderos son fundamentales para la producción de leche y carne bovina a nivel global, durante cuyo proceso se [...]
En Brasil y la Argentina los retrocesos fueron de 12 y 11 centavos de dólar, respectivamente. En el primero, la debilidad del mercado local fue el motivo principal, mientras que en el segundo aparece más oferta y hay menor interés de los exportadores por el fin del ciclo comercial. En Paraguay cayó 5 centavos y en [...]
De acuerdo al Boletín de la Carne Bovina del mes de mayo de 2022 emitido por la Oficina de Políticas Agrarias (ODEPA), la producción de carne bovina entre enero-marzo 2022 alcanzó 48.214 toneladas, lo que implica una disminución de 11,7%, respecto al mismo período de 2021. Las dos principales categorías son la carne de novillo y [...]
Las exportaciones de carne vacuna brasileña aumentaron 30% en el primer cuatrimestre con China, EEUU y Egipto como principales mercados. China aumentó 37% las compras mientras que las importaciones desde EEUU crecieron 244% y 272% las de Egipto. Entre enero y abril Brasil exportó 732.425 toneladas de carne vacuna, según la Asociación Brasileña de Frigoríficos (Abrafrigo). [...]
La nueva autoridad del agro, médico veterinario Ph.D. en nutrición, uno de los aspectos más relevantes de la producción lechera, destacó la importancia que tiene generar nuevos conocimientos y transferir los resultados de investigación. En una conversación muy distendida y cordial con Michel Junod, conductor del programa radial Contacto Lechero de Radio el Conquistador, la nueva [...]
Durante esta última semana la situación en Estados Unidos se ha tornado más compleja, presionando a la Casa Blanca a responder ante la crisis que se vive en ese país por la falta de leche en polvo para la elaboración de fórmulas para alimentación de lactantes. La Casa Blanca destacó, en un comunicado, que México, Chile, [...]
El valor medio de exportación de la carne vacuna de las principales ganaderías exportadoras aumentó un robusto 26% en la comparación entre el primer cuatrimestre de 2022 y el mismo período de 2021. El valor medio ponderado de los cuatro países del Mercosur, Estados Unidos y Australia fue de US$ 7.158 por tonelada peso embarque en [...]
El Gobierno apunta a que para 2030 la producción de carne en la Argentina aumente en 600.000 toneladas, a un total de 3,6 millones de toneladas. Esta proyección, entre otras, figura en un documento de trabajo del Ministerio de Agricultura de la Nación, al que accedió este medio. Se trata de una estimación que ya la [...]
