El informe Perspectivas alimentarias analiza la oferta y la demanda mundiales de los principales productos alimentarios. 11 de junio de 2020, Roma - Los mercados alimentarios se enfrentarán a muchos más meses de incertidumbre debido a la COVID-19, pero es probable que el sector agroalimentario muestre más resiliencia ante la crisis de la pandemia que otros sectores, [...]

Datos de la Oficina de Estadísticas y Políticas Agrarias (Odepa) revelan que  el déficit comercial lácteo, en litros equivalentes, cayó 18,9 millones de litros entre enero y mayo de 2020 hasta 165,4 millones de litros, lo que supone  una caída  de 10,3% con relación al mismo lapso del año anterior. Este resultado refleja una baja en las [...]

En medio de la crisis sanitaria y con la solidaridad de los agricultores del sur de Chile la tierra se convierte en la principal despensa agrícola para alimentar a las familias que más lo necesitan. Región de Los Lagos, 5 de junio. - Un grupo de Agricultores integrantes de la Junta de Vecinos de Línea Balmaceda [...]

Entre enero - abril de 2020, la recepción nacional de leche alcanzó 737,7 millones de litros, lo que supone un incremento de 4,6% comparado con igual periodo del año anterior. Durante el primer cuatrimestre del año se aprovisionaron por parte de la industria 32,2 millones de litros más que el año pasado, según datos publicados por [...]

En el marco de los 70 años de existencia de Agrollanquihue, su gerente Rodrigo Mardones,  manifiesta cierta tranquilidad por el comportamiento del sector que mantiene funcionando la cadena alimenticia, y en ese sentido, recuerda que la agricultura es la base de la economía de la sociedad, sin embargo indica que cada día tiene su afán. “Lo [...]

Donación del sector agrícola Unión, solidaridad y trabajo en equipo fueron los emblemas de la iniciativa del Rotary Club de Puerto Varas a la hora de recaudar alimentos para familias que más lo requieren de la comuna. Puerto Montt 1 de junio.- A través del trabajo mancomunada y la coordinación con agricultores Agrollanquihue entregó 50 sacos [...]

De acuerdo al Boletín de la Carne Bovina del mes de mayo emitido por la Oficina de Políticas Agrarias (ODEPA), la producción de carne bovina en Chile entre enero-marzo 2020 alcanzó 57.253 toneladas, lo que implica un incremento de 11,4%, respecto al mismo período del año 2019. De dicho volumen, las dos principales categorías son la [...]

De acuerdo con los datos del USDA, durante este año 2020 los estadounidenses van a consumir un total de 12,38 millones de t de carne de vacuno. Esto obligará al país a importar el 11% de esa cifra, unos 1,33 millones de t para cubrir la demanda. Las cifras para 2019 supusieron un consumo total de [...]

“La Covid-19 y las medidas asociadas para contenerlo han creado confusión en el mercado mundial de carne de res. Mientras que algunos países, como China, Australia, los EE.UU. y, más recientemente, la Unión Europea, comienzan a eliminar algunas de las restricciones, otros países, como los de América del Sur, están comenzando a sentir los impactos", según [...]

He estado en la industria láctea durante toda mi carrera profesional. Creo apasionadamente en el papel de la lechería para alimentar a una población en crecimiento y en la contribución de la industria a las sociedades de todo el mundo. Y cuando la gente me pregunta por qué creo que la industria láctea tiene un futuro [...]