Su consumo humano comenzó hace 11 mil años con la domesticación del ganado, desde entonces, es parte fundamental ​de nuestra alimentación. La leche es el líquido que se obtiene de la vaca sin alteración de su contenido, también se llama leche cuando proviene de otros animales como cabras y ovejas. CONTENIDO NUTRICIONAL 100 g de leche [...]

La asociación destacó que es fundamental mantener las estrictas medidas sanitarias del ganado para su mejor calidad Luego que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) anunció la decisión de suspender la apertura del mercado de importación de ganado en pie para reproducción desde Argentina, la asociación gremial Agrollanquihue valoró y respaldó dichas acciones. “Agrollanquihue respalda la [...]

Sin duda que esta inversión permitirá contar con capacidad adecuada, tecnología de punta que hoy usan las grandes empresas del rubro, mantener un control de calidad de la semilla generada. Con la implementación de estas nuevas tecnologías se espera mantener un flujo de 50 mil plántulas de distintas variedades de papa en cada etapa de siembra, [...]

A través de un comunicado interno del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), el jefe de Protección Pecuaria, Óscar Videla, notificó a los directores regionales de la entidad de continuar con la restricción de importación de ganado bovino en pie desde Argentina. Según indica en la misiva, la resolución surge en consideración a las dudas y consultas [...]

Más de 4 mil vientres bovinos serán inseminados artificialmente, a través del Programa de Mejoramiento Genético, iniciativa que desarrolla Indap hace 16 años y que ha permitido mejorar las capacidades productivas, principalmente, la calidad de la leche y carne que desarrollan pequeñas ganaderas de la Araucanía, con la inseminación de aproximadamente 60 mil vientres bovinos durante [...]

El presidente del gremio, Eduardo Schwerter, aseguró que se respalda esta medida en atención a que implica el resguardo del patrimonio Fito-Zoosanitario y ratifica una política sanitaria país, la que esperan se mantenga por la autoridad sanitaria. La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) valoró la decisión de suspender, por parte del Servicio Agrícola y [...]

Un problema como el que enfrentan los ganaderos y la fauna silvestre comienza a ver la luz legislativamente hablando, por iniciativa del Diputado RN, Harry Jürgensen, quien es autor de la iniciativa para abordar el tema de los perros asilvestrados. El proyecto de ley comenzó su discusión en la Comisión de Agricultura, Silvicultura y Desarrollo Rural [...]

«Si aparece nuevamente Fiebre aftosa en Chile, morirá definitivamente la ganadería en nuestro país», advierte el parlamentario. Un fuerte llamado a las autoridades a «cuidar nuestro patrimonio fitosanitario» realizo el Diputado Harry Jürgensen luego de que se conociera un documento firmado por el jefe de la División de Protección Pecuaria en el que se informa al [...]

El académico y especialista en Agricultura de Precisión de la Escuela de Agronomía de la Universidad Católica del Maule, Miguel Araya Alman, explicó cómo hacer frente a las heladas que se han registrado en la zona centro sur del país. Cuando las temperaturas han descendido notoriamente durante las últimas semanas en la Región, desde el área [...]

En el marco del desarrollo del Programa Territorial Integrado PTI Lechero de Corfo Los Lagos se realizó en INIA Remehue, el primer seminario de economía circular para el sector lechero.  El seminario contó con la exposición de Karymy Negrete, gestora de Economía Circular en Corfo quien explicó a los más de 70 asistentes, por qué toma [...]